Fryst blåbärspaj

Sockerkaka kommer att glittra med nya färger med tillägg av blåbär. Bären kommer att ge bakverket en trevlig frisk smak och doft. Prova ett recept för din familjes te.

Med detta recept kan du snabbt förbereda utmärkta hemlagade kakor baserade på enkla ingredienser - en öppen paj med blåbär och gräddfil. Frysta blåbär gör det möjligt att förbereda denna efterrätt när som helst på året, men det är mer utsökt att laga mat med färska skogsbär.

Blåbär har en mycket känslig och delikat smak, och i pajer täpper degen ofta smaken av detta bär, så de bakas i en mjuk gräddfil. Blåbärspajer görs på mördeg, som spelar rollen som en korg med bärfyllning. Dessert kommer att glädja dig med sin smak. Matlagning med frysta blåbär och blandat med andra bär.

Jästkaka med frysta blåbär, precis som alla jästbakelser, tar mycket tid, men på en helg kan du glädja din familj med en så vacker, rejäl och utsökt dessert. Alla produkter till pajen måste tas ur kylen i förväg så att de har rumstemperatur. Du behöver inte tina blåbär.

Varje hemmafru borde ha ett recept för att göra blåbärspaj på kefirdeg som en billig och utsökt hemlagad bakning. Uppsättningen av ingredienser är enkel - kefir, mjöl, socker och färska eller frysta blåbär. Kakan tillagas snabbt.

Fryst blåbärs -kefirpaj kategoriseras som ett snabbt mellanmål eller frukost. Det är kefirdeg som gör dessa bakverk både mjuka och snabba. Blåbär behöver inte tinas.

Frysta blåbär gör dessa läckra bakverk bakade oavsett årstid. Blåbär måste tinas naturligt eller läggas i pajen delvis tinad och stärkelse tillsätts alltid för att göra fyllningen tjock. Blåbärspajer bakas öppna och täcker fyllningen endast med en degnät eller under gräddfil. Tillaga en tårta med gräddfil och smördeg.

Blåbär hälls i den rullade degen, som strös med strösocker och stärkelse. Det andra lagret skärs i remsor som dekorerar kakan. Den färdiga produkten strös med florsocker och serveras.

Till att börja med blandas bären med socker och stärkelse. Sedan läggs de ut på ett utrullat lager med deg. Pajen är dekorerad med galler och bakad i 25-30 minuter

Frysta blåbär, rullade i mjöl, läggs ovanpå den färdiga degen. Sedan strös allt med mjöl, smör och sockersmulor. Kakan bakas i ugnen i ca 40 minuter.

Blåbär med socker och stärkelse läggs i en smuldeg. Sedan strös allt med resterande smulor från degen och bakas i ugnen i en halvtimme.

Först görs en deg av keso, mjöl, smör, ägg och salt. Därefter hälls fyllningen av gräddfil, socker, vaniljsocker och äggulor på den. Blåbär läggs på toppen och allt bakas i en timme.

En fyllning av äggulor, socker, keso, stärkelse och vispade proteiner hälls i botten av ostmassadegen. Lägg på blåbär, riven med socker, ovanpå. Pajen bakas i 1 timme.

Blåbär är ett mycket hälsosamt bär. Det är värt att inkludera det på menyn oftare - och det här är en bra anledning att laga blåbärspajer. Detta kommer bara att vara fallet när bakverket inte bara är gott, utan också mestadels friskt. Vi föreslår att knåda tårtdegen med keso och smör - den får en något skiktad konsistens. Och vi kommer att göra fyllningen klassisk - på gräddfil och äggulor. För att uppskatta all charm med en sådan gelépaj, låt den svalna och stabiliseras väl innan servering.

Finns det blåbär i köket? Gör en paj med henne - vi erbjuder ett recept på smördegsbakelser med keso. Kombinationen av en smulig bas, söt delikat ostkräm och saftiga bär med syrlighet är mycket trevlig. Blåbär kan användas både färska och frysta, och det är inte nödvändigt att tina dem i förväg. Efter bakning måste vi kyla kakan så att ostmasselskiktet tjocknar och bären sprider sig mindre.

Här är ett recept på PP Blueberry Pie. För att förbereda efterrätten använder vi rismjöl istället för vetemjöl; det kommer inte att finnas en droppe olja i kakan. Sockret som finns i receptet kan säkert ersättas med vilket sötningsmedel som helst. Detta påverkar inte den färdiga tårtans struktur på något sätt.

Med tillkomsten av färdiga frysta smördeg på marknaden har antalet expressrecept ökat många gånger. Vad kan ju vara lättare och snabbare än att rulla ut det färdiga smördegen, lägga fyllningen i den och placera den i en förvärmd ugn.

Hembakade kakor på frysta smördeg, som en utsökt snabb efterrätt, är mycket populära inte bara bland erfarna hemmafruar, utan också bland unga.Den bereds huvudsakligen på jäst smördeg, men om en paj bildas i form av en strudel används jästfri. Frysta vinbär till en paj måste blandas med stärkelse så att bärsaften inte suger degen och fyllningen visar sig vara trögflytande.

Paj med mördeg och frysta vinbär kan tillagas under hela året som ett underbart hembakat bakverk till te och till och med till ett festligt bord. Mördegsdegen är tät och är inte mättad med bärjuice, vilket gör kakan vacker i snittet, bara det är önskvärt att arbeta med det snabbt, annars tappar det sin smörighet och blir seg. Det är bättre att knåda degen med en matberedare, men du kan också använda en visp. Tina vinbären i förväg och töm all saft.

Som ett alternativ till den traditionella charlotten med äpplen kan du när som helst på året förbereda en lika utsökt dessert - charlotte med frysta blåbär, eftersom varje hemmafru har detta bär i frysen. Blåbär tinas i förväg, och degen knådas enligt det vanliga receptet och med hjälp av köksredskap eller bara en visp. Bären blandas vanligtvis inte med degen, annars färgar de den, utan staplas i lager. Receptet är enkelt.