
Söt blåbärspaj
Blåbärspajer görs av frysta bär både under bärplockningssäsongen och under den kalla årstiden. Blåbär har en naturlig surhet, vilket är mer uttalat i avfrostade bär, vilket inte är för allas smak, särskilt barn. Använd detta recept för att göra en söt blåbärstårta baserad på mördeg och söt toppning.