Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashpajer med kyckling i en kastrull

Lavashpajer med kyckling i en kastrull

0
1064
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 206 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 12,9 gr.
Fetter * 6,6 gr.
Kolhydrater* 60,4 g
* per 100 gr. produkt
Lavashpajer med kyckling i en kastrull
Innehåll

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av mitt favorit och otroligt läckra recept på kycklingpajer gjorda av pitabröd i en panna. Sådana pajer kan tillagas som en rejäl frukost på en helg och glatt överraska din älskade familj.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Finhacka vitkålen med en vass kniv. Värm en djup stekpanna över måttlig värme, tillsätt en liten mängd vegetabilisk olja, tillsätt hackad kål, salt och tillsätt en nypa strösocker. Stek tills den är aptitretande gyllenbrun, rör om då och då. Ta sedan bort från värmen och svalna.
steg 2 av 5
Skölj under tiden kycklingfilén väl i rinnande vatten, lägg sedan i en kastrull och koka i saltat vatten på medelvärme tills den är öm. Det kommer att ta cirka 20-25 minuter. Kyl sedan kycklingen och skär i tärningar. Kombinera fyllningen i en vanlig skål, salta och blanda väl.
steg 3 av 5
Dela armeniska lavasharken i flera identiska rektangulära delar. Lägg den förberedda fyllningen på kanten av varje del av pitabrödet och rulla pitabrödet till kuvert.
steg 4 av 5
Värm en djup stekpanna väl över måttlig värme, häll i en liten mängd vegetabilisk olja och lägg ut de tillagade pajerna, stek tills utsökt krispig skorpa på båda sidor.
steg 5 av 5
Servera varma pitatårtor med kyckling på bordet i portioner.

Njut av krispiga och läckra bakverk!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *