Lavashpajer med lök och ägg i en kastrull

0
1746
Kök Värld
Kaloriinnehåll 150,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 8,8 g
Fetter * 9,8 g
Kolhydrater* 20,6 g
Lavashpajer med lök och ägg i en kastrull

Pitabröd med lök och ägg tillagade i en panna blir ditt favoritalternativ för en utsökt frukost eller mellanmål. Om du vill minska tiden på att göra lata patties, koka dina kycklingägg i förväg. Du bör definitivt dra nytta av detta enkla och snabba recept och göra din familj och vänner glada.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Tvätta gröna lök i kallt rinnande vatten, skaka av överflödig fukt, lägg på en kökshandduk och klappa torrt, hacka med en vass kniv. Om du vill kan du lägga till lite gröna.
steg 2 av 9
Lägg hackad grön lök i en djup behållare.
steg 3 av 9
Koka 3 kycklingägg i saltat vatten, skala, riv och lägg i hackad grön lök. Smaksätt med salt, kryddor och svartpeppar efter smak.
steg 4 av 9
Skär armeniska lavashbladen i flera identiska rektangulära bitar. Jag brukar skära arket i 6-8 bitar, beroende på pitabrödets storlek.
steg 5 av 9
Lägg den färdiga fyllningen i mitten av varje del av pitabrödet och vik sidorna inåt. Forma sedan försiktigt kuverten.
steg 6 av 9
Bryt kycklingägget i en djup skål, salta och tillsätt svartpeppar. Vispa med en visp eller gaffel tills den är slät.
steg 7 av 9
Doppa de formade pajerna väl i ett uppvispat ägg.
steg 8 av 9
Värm en stekpanna med en tjock botten över måttlig värme, tillsätt en liten mängd vegetabilisk olja och lägg de förberedda pajerna, stek tills utsökt krispig skorpa på båda sidor.
steg 9 av 9
Lägg de färdiga pitatärtorna med lök och ägg på en tallrik och servera med färska grönsaker och örter.

Få ett oförglömligt nöje av läckra pajer!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *