Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashpajer med skinka och ost i en panna

Lavashpajer med skinka och ost i en panna

0
1507
Kök Värld
Kaloriinnehåll 316,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 25,8 g
Fetter * 21,3 gr.
Kolhydrater* 71 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavashpajer med skinka och ost i en panna
Innehåll

Jag vill dela med mig av ett recept på ovanligt goda och lättlagade pajer med skinka och ost, gjorda av pitabröd i en panna. Älskare av hemlagade bakverk kommer säkert att uppskatta lata pajer. Förbered krispiga pajer och unna dig själv och dina nära och kära med en rejäl frukost.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Skär skinkan i tunna strimlor, lägg i en liten skål. Skölj dillen noggrant under rinnande vatten, skaka av överflödig fukt och hacka sedan med en vass kniv och lägg i skinkan.
steg 2 av 10
Riv hård ost på ett grovt rivjärn och lägg i fyllningen. Blanda noggrant tills det är smidigt.
steg 3 av 10
Ta den mängd tunna jästfria pitabröd som krävs. Skär varje ark pitabröd i lika rektangulära bitar.
steg 4 av 10
Lägg fyllningen på kanten av varje bit pitabröd.
steg 5 av 10
Forma ett triangulärt hörn och täck fyllningen med den.
steg 6 av 10
Vrid sedan försiktigt runt det så att fyllningen faller ut.
steg 7 av 10
Behåll hörnen, fortsätt att vrida trianglarna.
steg 8 av 10
Snurra de trekantiga pattiesna tills pitabrödet tar slut.
steg 9 av 10
Skär bort överskottet av pitabrödet med en sax.
steg 10 av 10
Värm stekpannan väl över medelvärme, lägg pattiesna med den vikta sidan nedåt, minska värmen och stek dem tills de är krispiga på båda sidor i en torr stekpanna. Lägg de färdiga pitapajerna med skinka och ost på ett fat och servera i portioner med nybryggt te.

Ha en härlig krispig frukost!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *