Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashpajer i smeten i en kastrull

Lavashpajer i smeten i en kastrull

0
1421
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 255,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 16,8 g
Fetter * 22,4 g
Kolhydrater* 18,2 g
* per 100 gr. produkt
Lavashpajer i smeten i en kastrull
Innehåll

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av ett enkelt, otroligt gott och snabbt recept på smetpajer gjorda av pitabröd i en panna. Pattiesna är perfekta till frukost, mellanmål eller en trevlig teparty. Förbered ovanliga bakverk och överraska dina gäster och släktingar positivt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Förbered alla nödvändiga ingredienser för att göra pitabrödpatties i smeten.
steg 2 av 11
Skala löken och skölj under kallt vatten, hacka sedan med en kniv. Skölj fläsket under vatten, torka. För lök, kött och hård ost genom en köttkvarn. Smaksätt med salt och kryddor efter smak.
steg 3 av 11
Blanda noggrant tills det är smidigt.
steg 4 av 11
Lägg ett ark armenisk lavash på en ren arbetsyta på köksbordet och bred det kokta köttfärsen ovanpå.
steg 5 av 11
Rulla rullen så tätt som möjligt.
steg 6 av 11
Skär sedan rullen i flera bitar av samma storlek.
steg 7 av 11
Bryt ett kycklingägg till en djup tallrik och skaka det väl med en gaffel. Lägg lavashämnena i äggsmeten och bada från alla sidor.
steg 8 av 11
Sätt stekpannan på måttlig värme, värm väl, häll i lite vegetabilisk olja, lägg pajerna och stek tills en aptitretande gyllene skorpa på ena sidan.
steg 9 av 11
Vänd sedan försiktigt över till andra sidan och stek på andra sidan tills den är gyllenbrun.
steg 10 av 11
Lägg heta pitatårtor i smeten på en tallrik.
steg 11 av 11
Garnera med dina favoritörter efter önskemål och servera i portioner.

Njut av ett krispigt, läckert mellanmål!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *