Turkiet pilaf i en Redmond slow cooker

0
820
Kök Östra
Kaloriinnehåll 111,1 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 6,1 gr.
Fetter * 6,3 gr.
Kolhydrater* 19,2 g
Turkiet pilaf i en Redmond slow cooker

Multicooker "Redmond" hjälper varje ägare av denna köksapparat att enkelt och snabbt laga pilaf. Denna modell har ett program "Pilaf", som upprätthåller rätt temperaturbalans, och det finns en automatisk avstängningstid, som hindrar pilaf från att brinna, även om värdinnan glömmer att laga mat. Denna modell ger full garanti för att pilaf blir smulig, saftig och smakrik. För pilaf, ta köttet av kalkonlåret som den saftigare och fetare delen av slaktkroppen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered först alla ingredienser till pilaf. Skala löken och morötterna. Mät upp rätt mängd ris. Skölj lårmassan och klappa torrt med en kökshandduk.
steg 2 av 7
Hacka löken i små bitar. Skär morötterna i tunna strimlor och kalkonköttet i medelstora bitar.
steg 3 av 7
Häll vegetabilisk olja i en multiskål så att den helt täcker botten. Kör programmet Fry i 20 minuter och tryck på Start -knappen.
steg 4 av 7
När oljan är väl uppvärmd, överför de hackade grönsakerna till skålen och stek dem i 3-5 minuter.
steg 5 av 7
Överför sedan kalkonbitarna till en skål och efter 3 minuters stekning, strö köttet med pilafkrydda så att de utvecklar sin doft fullt ut vid hög temperatur. I slutet av stekningen saltar du köttet efter eget tycke och tillsätter lite olja om du ser att det inte räcker.
steg 6 av 7
Medan kalkonen brynar, skölj riset 5-8 gånger med kallt vatten. Efter slutet av "Stek" -programmet, lägg det tvättade riset i ett jämnt lager ovanpå de stekta ingredienserna. Salta riset lite och lägg i den skalade gräslök. Häll sedan försiktigt varmt vatten i skålen med en hålslev eller en spatel. Stäng locket på apparaten. Slå på Plov -programmet för standardtiden. På Redmond är det vanligtvis 35-40 minuter.
steg 7 av 7
Efter avslutat program, lämna kalkonpilaf i 10 minuter under locket stängt. Rör sedan om den kokta pilaf med en spatel, ta bort provet och skålen kan serveras vid bordet.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *