Kornpilaf med kyckling
0
1318
Kök
Östra
Kaloriinnehåll
142,5 kcal
Portioner
2 portar.
Tillagningstid
70 minuter
Proteiner *
9,9 gr.
Fetter *
2 gr.
Kolhydrater*
29,5 g
Från banala och osyrda spannmål enligt detta recept kan du förbereda en utsökt maträtt för en familjemiddag. Pearl korn är goda vänner med kyckling och grönsaker, pärl korn pilaf låtsas inte vara original och kommer att glädja dig med sin smak och lätthet att förbereda. Det är bäst att laga sådan pilaf i en långsam spis, men om receptet följs kommer det att bli utsökt på spisen i en kastrull eller gryta.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Överför kycklingköttet stekt med morötter till en skål där du ska tillaga pilaf. Lägg sedan den kokta kornen ovanpå köttet i ett jämnt lager. Häll pilaf med kokande vatten upp till 1 finger över pärlkornskiktet. Koka pilaf på låg värme och under ett stängt lock tills spannmålen är helt kokta, cirka 35-40 minuter. Håll koll på mängden vatten i grytan och fyll på när det kokar ner. I slutet av tillagningen, tillsätt hackad gräslök till pilaf. Låt den kokta pilaf stå i 20 minuter under ett stängt lock, tillsätt sedan finhackad grön dill till den, rör om och servera.
Smaklig måltid!