Kornpilaf med kött i en långsam spis

0
840
Kök Östra
Kaloriinnehåll 161,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 110 minuter
Proteiner * 6,4 gr.
Fetter * 13 gr.
Kolhydrater* 20,7 g
Kornpilaf med kött i en långsam spis

För pilafälskare föreslår detta recept att ersätta ris med korn. Pilaf tillagad i en långsam spis kommer att vara en mycket smulig, välsmakande och tillfredsställande maträtt. Du kommer att diversifiera din hemmeny med dem och glädja dina nära och kära med en ny smak, även de som "inte respekterar" korn. Allt kött är lämpligt för en sådan pilaf. Blötlägg pärlkornet i minst 3 timmar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Förbered först mängden mat för pilaf som anges i receptet. Skölj fläsket. Skala och skölj lök och morötter.
steg 2 av 9
Skär det färdiga fläsket och grönsakerna i bitar med en vass kniv. Det är bättre att hacka morötter till pilaf i remsor, eftersom rivna morötter gör pilaf viskös.
steg 3 av 9
Skölj den tidigare blötlagda kornen flera gånger med kallt vatten.
steg 4 av 9
Häll lite vegetabilisk olja i en flerskål, lägg fläskbitarna i den och slå på "Stek" -programmet i 10 minuter. Stek köttet tills det är gyllenbrunt, rör om med en spatel.
steg 5 av 9
Överför sedan de hackade morötterna och löken till det stekta köttet och stek dem tills de är genomskinliga. Du kan ändra programmet till "Grönsaker", om det finns ett i din multicooker.
steg 6 av 9
Överför sedan den tvättade kornen till de stekta ingredienserna och sprid den jämnt över köttet och grönsakerna med en spatel.
steg 7 av 9
Strö pilaf med salt och kryddor efter eget tycke. Vanligtvis använder de kryddor till pilaf, de passar bra till korn. Häll sedan den mängd vatten som behövs i skålen och stäng locket. Slå på programmet "Pilaf" eller "Stew" för standardtiden. Titta på vattennivån i skålen medan du lagar mat - du kan behöva tillsätta lite.
steg 8 av 9
Efter signalen om slutet av programmet, låt pärlkorn pilaf i skålen en stund att infunderas, så att det blir smuligt. Öppna sedan locket och rör om pilaf.
steg 9 av 9
Kornpilaf tillagad i en multicooker med kött kan läggas i portionsplattor och serveras till bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *