Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Kornpilaf med fläsk

Kornpilaf med fläsk

0
1250
Kök Östra
Kaloriinnehåll 123,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 11,7 g
Kolhydrater* 15,4 g
* per 100 gr. produkt
Kornpilaf med fläsk
Innehåll

En ovanlig och ljus variant av hemlagad pilaf - från pärlkorn och fläsk. Överraska din familj eller gäster med en godbit. Lämplig för en lunchmeny.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Häll pärlkornet med kallt vatten i förväg. Blötlägg och skölj sedan.
steg 2 av 8
Dela fläsket i små bitar. Stek produkten i olja. För att förbereda pilaf kan du använda en tjockbottnad kastrull, gryta eller stekpanna.
steg 3 av 8
Lägg lökhalvringar och skalade vitlöksklyftor till det rödiga köttet.
steg 4 av 8
Vi fortsätter att steka maten i ytterligare 5 minuter.
steg 5 av 8
Lägg sedan till morötterna, skär i strimlor. Koka tills grönsaken är mjuk.
steg 6 av 8
Tillsätt tvättat pärlkorn, salt och svartpeppar till skålen.
steg 7 av 8
Fyll innehållet med vatten och koka på svag värme i 50 minuter.
steg 8 av 8
Den ursprungliga pärlkorn pilaf är klar. Rör om det, garnera med örter och servera!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *