Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Fläskpilaf i en gryta på elden

Fläskpilaf i en gryta på elden

0
2485
Kök Östra
Kaloriinnehåll 102,4 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 3,9 gr.
Fetter * 12,7 g
Kolhydrater* 8,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Fläskpilaf i en gryta på elden
Innehåll

Lägerelden visar sig alltid vara mer aromatisk och rik. Ett av de bästa alternativen för en picknick i naturen med vänner är fläskpilaf. Rätten visar sig vara mycket tillfredsställande och du kan enkelt mata ett stort företag med den.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta fläsket, torka och skär i tärningar. Skär löken i halva ringar, skär morötterna i strimlor. Skölj riset tills vattnet blir klart.
steg 2 av 6
Ställ grytan över elden, häll vegetabilisk olja i den, lägg ut köttet och stek det på alla sidor.
steg 3 av 6
Tillsätt sedan lök och morötter, fortsätt steka tills morötterna är mjuka.
steg 4 av 6
Häll sedan i ett glas vatten och tillsätt kryddor, låt sjuda i 5 minuter. Lägg sedan riset, tillsätt vatten så att det är två fingrar högre än riset. Dränka vitlöken i spannmålen. Täck locket med lock och låt sjuda i 20 minuter.
steg 5 av 6
Rör sedan om pilaf, all vätska ska absorberas i riset. Ta grytan från värmen och låt den bryggas i ytterligare 10 minuter under locket.
steg 6 av 6
Servera varm fläskpilaf.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *