Hem
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf med kycklingfilé i en långsam spis

Pilaf med kycklingfilé i en långsam spis

1360

Kök Östra

Kaloriinnehåll 97,8 kcal

Portioner 2 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 6,6 gr.

Fetter * 4,3 gr.

Kolhydrater* 20,1 g

Pilaf med kycklingfilé i en långsam spis

Innehåll

Att laga kycklingfilafilaf i en multikokare skiljer sig från standardrekommendationerna (lägg mat i en skål, tillsätt salt, tillsätt vatten och ställ in programmet) matlagning i denna köksredskap. Kycklingfilé och grönsaker måste först stekas på "Stek" -programmet, sedan blir rätten utsökt. Pilaf med kycklingfilé blir lätt, fettsnål och kan säkert förberedas för en familjemiddag.

Ingredienser

Kycklingfilé 200 gr. vitt ris 200 gr. Lök 1 ST. Morot 1 ST. Vitlök 4 tänder. Vegetabilisk olja 2 msk Gurkmeja 0,5 tsk Soja sås 50 ml. Salt 0,5 tsk

Tillagningsprocessen

Skölj kyla eller för tinade kycklingfiléer med rinnande vatten och skär i små bitar.

Häll lite vegetabilisk olja i multicooker -skålen och ställ in Fry -programmet på 5 minuter. Överför sedan filébitarna till skålen och stek tills en skorpa visas på alla sidor, då förblir köttet saftigt i den färdiga skålen.

Strö den stekta kycklingfilén med salt, tillsätt gurkmejan och rör ner med en spatel.

Hacka de skalade morötterna och löken på något sätt, överför dem till en skål och stek i ytterligare 3 minuter.

Tillsätt sedan den angivna mängden sojasås till dessa ingredienser. Från det blir smakbasen för den färdiga pilaf.

Ris (långkornigt eller kokt), skölj 5-8 gånger med kallt vatten. Lägg den sedan jämnt ovanpå köttet och grönsakerna. Skala vitlöksklyftorna, skär dem i halvor och lägg i riset. Häll sedan 500 ml varmt vatten i skålen (i en tunn stråle och längs väggen). Stäng locket på multikokaren. Ställ in programmet "Pilaf" eller "Rice" för standardtiden, vilket beror på modellen för din multicooker.