Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf med smuligt ris och nötkött i en kastrull

Pilaf med smuligt ris och nötkött i en kastrull

0
1181
Kök Östra
Kaloriinnehåll 147,5 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 6,7 g
Fetter * 10,6 gr.
Kolhydrater* 29 gr.
* per 100 gr. produkt
Pilaf med smuligt ris och nötkött i en kastrull
Innehåll

Det är omöjligt att räkna alla kända pilafrecept. Du kan alltid hitta ett recept för dina preferenser och möjligheter. Om du inte har en gryta kan pilaf tillagas i en panna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala, tvätta och tärna löken och morötterna. Häll vegetabilisk olja i en förvärmd panna, lägg grönsakerna och stek dem.
steg 2 av 5
Tvätta nötköttet och skär i tärningar. Tillsätt kött till friterade grönsaker och koka ihop i ytterligare 7-10 minuter. Salta sedan, stek och stek i ett glas kokande vatten. Täck över stekpannan med ett lock och låt sjuda köttet i 20 minuter.
steg 3 av 5
Skölj riset i flera vatten och lägg det i en stekpanna.
steg 4 av 5
Häll i kokande vatten med 2 till 1 för ris, tillsätt vitlök. Täck stekpannan med ett lock och koka på hög värme i 10-15 minuter.
steg 5 av 5
Sänk sedan värmen till låg och låt pilaf sjuda tills vattnet avdunstar. Ta sedan bort kastrullen från värmen och låt den bryggas under lock i 10-15 minuter. Utmärkt pilaf med nötkött är klart.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *