Kornpilaf med kött

Närande och original i smak pilaf är gjord av pärlkorn och kyckling. Denna lättlagade maträtt kommer att bli en ljus dekoration för ditt hembord. Servera med en familjemåltid.

En ovanlig och ljus version av hemlagad pilaf - från pärlkorn och fläsk. Överraska din familj eller gäster med en godbit. Lämplig för en lunchmeny.

Pilaf kan tillagas inte bara från risgryn. Inte den vanligaste versionen av denna maträtt, men mycket välsmakande erhålls från pärlkorn. Detta enkla recept hjälper dig att förbereda det.

I en multikokare lagar många hemmafruar oftast pilaf och ersätter ris med pärlkorn får du en intressant och ovanlig maträtt som tilltalar även de som inte gillar korn. Matlagning pärlkorn pilaf med kyckling. Rätten visar sig vara kalorifattig och lätt, så du kan inkludera den i din kostmeny.

Pilaf från pärlkorn, även om det är hälsosamt och gott, lagas sällan av värdinnor, eftersom de ofta får en viskös gröt istället för en smulig rätt. En god pärlkornpilaf tillagas bäst i alla modeller av Redmond -multikokaren, eftersom de har ett speciellt Plov -program. Korn för pilaf måste blötläggas i flera timmar eller hela natten. Från kött till pärlkornpilaf passar fläsk bäst. Tillaga pilaf utan att steka kött med grönsaker.

Korn kan vara nyckfullt: om du inte lagar mat blir det sten, om du smälter det blir det en klibbig gröt. För en utsökt smulig pärlkornpilaf måste denna spannmål förberedas ordentligt, förblötläggas i flera timmar, tas i förhållandet 1: 2,5 med vatten och kokas enligt anvisningarna i receptet. I detta recept bjuds du på att laga pilaf med nötkött och i en gryta. Du kommer att ha ett gott, tillfredsställande och billigt alternativ till traditionell rispilaf.

För pilafälskare föreslår detta recept att ersätta ris med korn. Pilaf tillagad i en långsam spis kommer att vara en mycket smulig, välsmakande och tillfredsställande maträtt. Du kommer att diversifiera din hemmeny med dem och glädja dina nära och kära med en ny smak, även de som "inte respekterar" korn. Allt kött är lämpligt för en sådan pilaf. Blötlägg pärlkornet i minst 3 timmar.

Kornpilaf, speciellt tillagad i en långsam spis, visar sig alltid vara känslig och smulig, och smaken är inte sämre än traditionell rispilaf. Korn måste blötläggas före tillagning, sedan tillagas det snabbt. Förhållandet mellan vatten och spannmål bör vara 2,5: 1. Mängden grönsaker och kryddornas sammansättning kan ändras efter eget tycke. Matlagning pilaf med kycklingstrumpor.

Från banala och osyrade spannmål enligt detta recept kan du förbereda en utsökt maträtt för en familjemiddag. Pearl korn är goda vänner med kyckling och grönsaker, pärl korn pilaf låtsas inte vara original och kommer att glädja dig med sin smak och lätthet att förbereda. Det är bäst att tillaga en sådan pilaf i en långsam spis, men om du följer receptet blir det utsökt på spisen i en kastrull eller gryta.

Om du är trött på pilaf enligt traditionella recept, föreslår vi att du avviker från reglerna och förbereder denna maträtt inte med ris, utan med korn. Till skillnad från ris är denna spannmål mer viskös och det tar mycket längre tid att laga mat. För att korrigera dessa punkter måste kornet först sköljas väl, för det andra, blötläggas i flera timmar och för det tredje, efter blötläggning, stek i ugnen. Efter sådana manipulationer blir pilaf smulig och pärlkornet blir mjukt.