Pilaf med räkor

Denna maträtt kommer att uppskattas av älskare av skaldjur och ris. Matlagning pilaf från en skaldjurscocktail med grönsaker och torrt vin. Pilaf bakas i ugnen i portionerade krukor eller keramiska rätter. Räkor serveras med pilaf i form av kebab. Ingredienser listas för 2 portioner och 2 krukor.

Matlagning pilaf baserad på spansk paella. Först och främst steker vi kryddorna så att de avslöjar sin doft och ger den till alla andra ingredienser. Stek sedan kycklingen och bitar av grönsaker. Sist men inte minst, tillsätt tvättat ris och räkor. Under locket tillagas pilaf på låg värme i högst tjugo minuter, och sedan kommer den att vara redo med spisen avstängd. Resultatet är en aromatisk, tillfredsställande måltid för hela familjen.

Du kan skämma bort dig själv och din familj med pilaf med räkor även när det inte finns tid för "bedrifter" i köket. När allt kommer omkring krävs inga speciella ansträngningar och mycket tid för matlagning. Snabbt, enkelt, gott - det här är ungefär en sådan pilaf. Om det finns ett paket med skalade frysta räkor i frysen, är detta ett direkt sätt för sådan skaldjur till utsökt pilaf.

Vi erbjuder att laga god pilaf med räkor och bläckfisk. För ett komplett "företag" av skaldjur kan du också lägga till musslor. En sådan maträtt kan tillagas både hemma på spisen och på grillen i frisk luft - och det här är förresten ett bra alternativ till kebab. Servera pilaf med varm smak - den är saftig och fyllig. Dessutom serverar vi grönsaker och örter.

Erfarna kockar säger att pilaf med räkor ska tillagas på ett något annat sätt än pilaf med kött, och det är oönskat att försteka räkorna, annars blir de snabbt gummiliknande och de måste sönderfalla när de stickas på en gaffel. Detta gör att du kan göra en multicooker. För sådan pilaf är det bättre att ta skalade frysta räkor. Vilket ris som helst kan användas, bara inte runt, så att risgröt inte visar sig. Kryddor läggs till pilaf efter eget val. Din maträtt kommer att visa sig inte bara vara välsmakande utan också kalorifattig.

Av de många alternativen för räkor och risrätter väljer många pilaf. Denna rejäla och samtidigt lätta rätt kan snabbt förberedas både för en familjemiddag och för sammankomster med vänner. Laga pilaf i en gryta.

Varje hemmafru förbereder pilaf enligt sitt eget recept: någon med kött, någon med svamp, någon med torkad frukt och de som gillar att experimentera lagar ofta pilaf med skaldjur. Pilaf med räkor och musslor visar sig vara otroligt gott och utåt väldigt vackert. Du kan ändra mängden skaldjur och grönsaker efter eget tycke. Varje maträtt för att laga sådan pilaf är lämplig.

Pilaf är en av de rätter i beredningen som du kan variera med ingredienserna för att passa din smak och budget. I detta recept är du inbjuden att ersätta kött i pilaf med skaldjur. Rätten kommer att visa sig vara kryddig, hälsosam och lätt för kroppen. Du kan ta vilken skaldjur som helst, individuellt eller i en cocktail. Om du använder snabbt kokt ris istället för vanligt ris, tillagar du rätten på 30 minuter.