Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskvabullar med socker i ugnen

Moskvabullar med socker i ugnen

0
292
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 206,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 9,8 g
Fetter * 9,9 gr.
Kolhydrater* 39,8 g
* per 100 gr. produkt
Moskvabullar med socker i ugnen
Innehåll

Läckra bullar är väldigt enkla att göra hemma! För att göra dem luftiga och luftiga är det viktigaste att knåda rätt deg. Ett testat recept hjälper dig med detta. Delikatessen visar sig vara otrolig, och tepartiet är ännu godare!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Blanda vatten och mjölk i en liten kastrull och värm tills det är varmt. Du behöver inte koka, annars fungerar inte jästen.
steg 2 av 7
Rör strösocker och salt i en flytande massa. Fyll i jästen, täck med en handduk och låt stå på en varm plats i 20 minuter.
steg 3 av 7
När skum visas på ytan, tillsätt ghee, ägg och mjöl. Det är bättre att tillsätta mjöl gradvis så att degen blir homogen.
steg 4 av 7
Rör om ordentligt och bilda en tjock deg. Vi täcker det och sätter det i värme i 1-1,5 timmar så att degen kommer upp. Dela den färdiga degen i bitar.
steg 5 av 7
Kavla ut varje bit på en mjölad bänkskiva så att den inte fastnar. Smörj med mjukt smör och överlappa kanten på ena och andra sidan.
steg 6 av 7
Vik nu degen på mitten, tryck på undersidan av degen och gör ett snitt ovanpå och fäll ut den i form av ett hjärta.
steg 7 av 7
Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja och lägg ut bullarna. Strö dem med vaniljsocker och sätt in dem i ugnen i en halvtimme. Vi bakar i 180 grader.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *