Hem
➠ Kryddor och örter
➠ Pilar av vitlök
➠ Vitlökskott med kött

Vitlökskott med kött

4056

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 197,1 kcal

Portioner 0,5 l.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 6,5 gr.

Fetter * 6,9 gr.

Kolhydrater* 39,5 g

Innehåll

Denna maträtt har kinesiska rötter. Du kan ta vilket kött som helst till din smak, det kommer att vara mättat med en vitlökarom och få en mycket intressant kryddig smak. Stuvade vitlökskott smakar stekta svampar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tvätta de gröna skotten av vitlök, kasta i ett durkslag för att glasera vätskan. Skär dem i bitar 4-5 centimeter långa.

Tvätta köttet, doppa med pappershanddukar, skär det i tunna strimlor över fibrerna. Förvärm en stekpanna, häll i olja för stekning, lägg ut köttet, stek i 3-5 minuter. Lägg sedan till skotten och stek dem tillsammans i 2-3 minuter.