Tomater med skivor med lök för vintern i litersburkar

0
3805
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 60,6 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 14,9 gr.
Tomater med skivor med lök för vintern i litersburkar

En utmärkt förberedelse för zoom från tomat och lök. Samtidigt spelar lök en speciell roll, vilket ger tomaterna en unik smak. Lökringar är också otroligt läckra och försvinner väldigt snabbt från tallrikarna. Denna aptitretare kommer definitivt att tilltala alla hushållsmedlemmar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala löken och skär den i cirklar utan att dela den i ringar.
steg 2 av 5
Tvätta tomaterna och skär dem i 4 bitar. Samtidigt tar vi bort bladstenarna.
steg 3 av 5
I varje halvliter burk, lägg 2 kvistar persilja, 2 vitlöksklyftor och fyll den med 1/3 tomater, lägg 1-2 koppar lök. Fyll med kokande vatten och täck med lock. Vi lämnar i 15 minuter.
steg 4 av 5
Vi tömmer vattnet och förbereder saltlake. Tillsätt socker, salt, lagerblad och kryddnejlika till det. Koka upp massan, häll i vinägern och koka i ytterligare 2-3 minuter.
steg 5 av 5
Vi tar bort saltlake från värmen och häller det i burkarna, rullar ihop det tätt med lock.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *