Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Konserverade tomater med citronsyra

Konserverade tomater med citronsyra

0
1086
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 73,8 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 4,1 gr.
Fetter * 1,9 gr.
Kolhydrater* 10,8 g
* per 100 gr. produkt
Konserverade tomater med citronsyra
Innehåll

För dem som inte gillar att använda ättika i konservering hemma, är ett recept med citronsyra lämpligt. Prova denna enkla, saftiga tomaträtt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Tvätta tomaterna i kallt vatten, ta försiktigt bort svansarna.
steg 2 av 7
Vi sköljer burkarna noggrant. Lägg dillparaplyer, vitlöksklyftor och het peppar på botten.
steg 3 av 7
Lägg tomater och tunt hackade lökringar tätt i burkarna. Fyll allt med kokande vatten och insistera.
steg 4 av 7
För marinaden, koka ytterligare ett vatten separat, tillsätt lagerblad, salt, socker och svarta pepparkorn till det. Rör om och ta bort från värmen efter kokning.
steg 5 av 7
Töm det första kokande vattnet från burkarna, tillsätt citronsyra och torr senap.
steg 6 av 7
Fyll tomaterna med den förberedda marinaden. Vi drar åt locken. Vänd flera gånger och låt svalna helt.
steg 7 av 7
De kylda tomaterna i burken är klara, de kan skickas till förvaring.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *