Konserverade tomater med lök

0
1555
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 60,6 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 14,9 gr.
Konserverade tomater med lök

En söt men ändå kryddig lökmarinad hjälper dig att släppa loss hela smaken av tomater. Det är därför receptet på en sådan rulle alltid hålls under ett bokmärke av värdinnorna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta sömmarburkarna med bakpulver eller ett rengöringsmedel, sterilisera dem på något lämpligt sätt. Tvätta tomaterna, torka dem och gör punkteringar med en tandpetare nära platsen där stjälken fästs.
steg 2 av 4
Skala vitlök och lök. Skär löken i ringar, skär de stora vitlöksklyftorna på mitten. Lägg lökringar, vitlök, örter, svart och peppar ärtor på botten av de förberedda burkarna.
steg 3 av 4
Lägg sedan tomaterna i burkarna. Koka upp vatten i en kastrull, häll över tomaterna och låt stå i 20 minuter.
steg 4 av 4
Häll sedan tillbaka vattnet i pannan, tillsätt socker och salt, koka upp, koka i 5-7 minuter och tillsätt ättika. Häll tomaterna med varm marinad, rulla ihop burkarna med metalllock. Slå in de rullade tomaterna och löken i en varm filt och låt burkarna svalna helt. Överför dem sedan till en sval plats.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *