Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomatskivor i gelatin

Tomatskivor i gelatin

2530

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 65 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 1,2 gr.

Fetter * 0,2 g

Kolhydrater* 14,6 gr.

Innehåll

Skivade tomater i gelatin blir lätt ditt favorit mellanmål på bordet. Matlagning är inte svårt, och frånvaron av ättika i receptet kommer att göra skålen ännu mer delikat i smaken.

Ingredienser

Färska tomater 400 gr. Lök 1 ST. Strösocker 1,5 msk Salt 1 tsk Ätbart gelatin 0,5 msk Kryddor (valfritt) smak lagerblad smak Svarta pepparkorn 0,5 tsk

Tillagningsprocessen

Skölj tomaterna och skär dem i tunna men starka skivor. Vi gör samma sak med lök. Men det krävs väldigt lite för att förbereda det. En liten lök räcker. Vi lägger grönsaker i en burk. Häll gelatin med 150 ml vatten i förväg. Låt det brygga i 20-25 minuter.

Lägg vid det här laget socker, salt, kryddor, lagerblad och pepparkorn i en kastrull. Fyll i 150 ml. vatten, blanda och koka i 2-3 minuter efter kokning.