Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Tomater utan sterilisering för vintern
  4. ➠ Tomater i koreansk stil för vintern utan sterilisering

Tomater i koreansk stil för vintern utan sterilisering

0
2675
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 54,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 24 timmar
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 2,5 gr.
Kolhydrater* 14 gr.
* per 100 gr. produkt
Tomater i koreansk stil för vintern utan sterilisering
Innehåll

Jag skulle vilja föreslå att tillaga ett utsökt tomatsnack i koreansk stil. En sådan förrätt förbereds för vintern utan sterilisering, vilket förenklar tillagningsprocessen avsevärt. Tomater i koreansk stil kommer definitivt att noteras av älskare av kryddiga och kryddiga rätter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Skölj körsbär, paprika, chilipeppar, dill och persilja noggrant under rinnande vatten och låt dem sedan torka. Skala vitlöken. Skär paprika och chili på mitten, ta bort fröna och kärnan. Skär chilin och paprikan i tunna strimlor. Hacka vitlök och örter med en kniv. Skär körsbären på mitten.
steg 2 av 4
I en djup skål, kombinera strösocker, bordsalt, vegetabilisk olja och vinäger. Tillsätt alla beredda ingredienser och blanda noggrant med två matskedar. Tvätta burkarna noggrant och sterilisera dem i mikrovågsugn, vattenbad eller ugn.
steg 3 av 4
Bred ut den kokta tomatförrätten. Häll kokande vatten över locken, skruva fast burkarna med dem. Vänd upp och ner tomatburkarna. Låt de inverterade burkarna stå i rumstemperatur i 6 timmar och ställ sedan i kylen.
steg 4 av 4
Vänd burkarna nästa dag för ett gott tomatsnack. Denna aptitretare kan också göras av vanliga tomater. Det kommer att se vackert ut om du använder gula tomater. Förvara koreanska tomater i kylskåpet.

Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *