Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Kryddig tomaträtt
  4. ➠ Koreanska tomater på en minut

Koreanska tomater på en minut

0
2601
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 65,8 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 2,6 gr.
Kolhydrater* 17,8 g
* per 100 gr. produkt
Koreanska tomater på en minut
Innehåll

Vad kan tillagas på en minut? Ja, så att det är gott och ovanligt? Jag delar med mig mitt favorit och enkla recept som alltid hjälper mig - tomater i koreansk stil på en minut.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj tomater, paprika och dillgrönsaker noggrant under rinnande vatten och torka sedan. Skär tomaterna i fjärdedelar och stjälk, lägg dem i en djup behållare. Hacka dillen med en vass kniv och strö över tomaterna.
steg 2 av 5
Skär het paprika i ringar. Tillsätt strösocker, salt och hackad het paprika i skålen över tomaterna.
steg 3 av 5
Skala vitlöken och hacka med en vass kniv eller passera genom en press. Justera mängden vitlök och peppar beroende på dina egna preferenser.
steg 4 av 5
Häll i vegetabilisk olja och blanda noggrant. Om du gillar kryddig mat kan du lägga till bordsvinäger. Det är lämpligt att kyla det tillagade mellanmålet i kylskåpet och låt det bryggas i minst 30 minuter.
steg 5 av 5
Servera en doftande aptitretare med kötträtter. Jag tillagar detta mellanmål i stora mängder och förvarar det i kylen i en treliters burk och plastbehållare. Du kan också förbereda dressingen i förväg och förvara i kylskåp, och vid behov hacka tomaterna och kombinera med dressingen under omrörning ordentligt.

Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *