Tomater med aspirin och citronsyra

0
1184
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 53,2 kcal
Portioner 5 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 12,8 g
Tomater med aspirin och citronsyra

Tomatplockning är en mycket rolig process med sina egna knep och hemligheter. Till exempel kan inte bara ättika användas som konserveringsmedel, utan också aspirin och citronsyra.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Tvätta tomater, paprika, morötter, lämna åt sidan för att glas vatten. Skala löken. Klipp paprika, morötter och lök i stora bitar.
steg 2 av 7
Sterilisera falsning burkar. Placera hackad lök, morötter och paprika i botten av burkarna.
steg 3 av 7
Placera sedan tomaterna i burkarna hela vägen till toppen.
steg 4 av 7
Koka vatten i en kastrull, häll tomater i burkar med det, låt stå i 15 minuter.
steg 5 av 7
Häll sedan vattnet tillbaka i potten, koka igen.
steg 6 av 7
Häll salt, socker, aspirin tabletter, citronsyra och pepparkorn in i burkarna.
steg 7 av 7
Fyll burkarna med kokande vatten och omedelbart rulla upp locken. Vänd burkarna upp och ned och lämna dem i detta läge tills de svalna helt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *