Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater med aspirin och lök

Tomater med aspirin och lök

1293

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 60,6 kcal

Portioner 4 l.

Tillagningstid 1 d.

Proteiner * 0,5 gr.

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 14,9 gr.

Innehåll

Du kan argumentera länge om de möjliga farorna med att använda aspirin vid sömnad, men våra mödrar och mormödrar skördade fortfarande grönsaker på detta sätt. Behåll därför receptet på läckra, täta och saftiga tomater med lök och aspirin.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Sterilisera burkar med lock. Sortera tomaterna och tvätta. Hacka tomaterna med en tandpetare eller splitter på flera ställen så att skalet inte spricker vid bearbetning med kokande vatten.

I botten av den steriliserade burken viker du löken, skuren i ringar. Flera vitlöksklyftor, örter och kryddor. Dela allt i hälften mellan två liters burkar.

Fyll burkarna med tomater. Häll kokande vatten över dem och låt stå i 20 minuter. stå. Separat för marinaden, koka vatten, tillsätt socker och salt, häll i ättika. Häll tomater med denna marinad. Lägg 1 aspirintablett i varje burk. Stäng burkarna med försteriliserade lock.