Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater med aspirin och ättika

Tomater med aspirin och ättika

1150

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 63,1 kcal

Portioner 5 l.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 0,6 g

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 15,3 g

Innehåll

Varje hemmafru försöker rulla ihop läckra inlagda tomater för vintern. Det är alltid ett nöje att öppna sådana sömmar på en vinterdag och servera dem till lunch eller middag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tvätta och sterilisera burkar för falsning, koka och torka locken. Tvätta greener och grönsaker. Cut morötter och lök i stora ringar. Placera persilja, dill, lagerblad, pepparkorn och lök på botten av burkarna.

Placera sedan tomaterna tätt, men tryck inte ner.

Koka vatten i en kastrull och häll tomater över det, låt stå i 20 minuter. häll sedan vattnet tillbaka i potten, koka, tillsätt socker och salt, hålla saltlaken i brand tills sandkornen är fullständigt lösta. Lägg vinäger i slutet och stänga av spisen.