Tomater med vitlök i röven
0
2738
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
73 kcal
Portioner
8 port.
Tillagningstid
30 minuter.
Proteiner *
0,5 gr.
Fetter *
0,1 g
Kolhydrater*
17,8 g
Vitlökfyllda tomater är ett originellt sätt att förbereda dina favoritgrönsaker. En sådan maträtt kommer utan tvekan att bli en riktig dekoration av festbordet. Fyllningen i vitlök är inte bara ansvarig för originaliteten hos den visuella komponenten i arbetsstycket, utan också för dess nya smaknoter.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Först och främst kommer vi att hantera sterilisering av burkar. För att göra detta måste de tvättas med bakpulver, sköljas och sedan hållas över ånga i 15-20 minuter. Vi lägger locken i kokande vatten och koka i 5-7 minuter. Efter det börjar vi förbereda tomaterna. Vi tvättar dem noggrant, torkar dem.
Lägg tomaterna fyllda med vitlök i botten av den steriliserade burken. Och vi går vidare till att förbereda saltlake. För att göra detta, ta en medelstor kastrull, kasta socker och salt där. När vattnet i pannan kokat, häll vinägern i det och ta bort kastrullen från värmen. Vi häller saltlake i burkar med tomater till toppen och rullar ihop burkarna med lock. Vi vänder upp och ner på våra ämnen, lindar dem med en filt tills de svalnat helt.
