Krydda tomater för koreanska morötter för vintern
0
1007
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
90,8 kcal
Portioner
4 l.
Tillagningstid
150 minuter
Proteiner *
1,1 gr.
Fetter *
5,1 gr.
Kolhydrater*
21,8 g
Idag erbjuder vi dig ett annat enkelt och snabbt sätt att förbereda tomater i koreansk stil-med ett stort utbud av grönsaker, ättika, vegetabilisk olja och morotskryddor i koreansk stil. Vi rengör och hackar alla grönsaker, smaksätter med kryddor och skickar dem till marinering i flera timmar. För att sömmarna ska förvaras på ett tillförlitligt sätt i kylskåpet och inte bara, kommer vi att sterilisera det genom att lägga det i burkar och sedan täta det tätt med lock. Som ett resultat kommer vi att få flera burkar med läckra kalla aptitretare, du slickar bara fingrarna!
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi rengör tomaterna, sköljer och lägger dem på en kökshandduk så att de torkar lite och skär dem sedan i 4-6 skivor. Vi rengör och tvättar morötterna, riv dem på en morotsrist på koreanska. Skala löken, skölj och skär i tunna halvringar. Vi tvättar bulgariska och heta paprika, halverade, tar bort stjälkar och frön. Skär paprikan i tunna halvringar, het peppar i små tärningar. Skala vitlöken och passera genom en press eller skär i små tärningar.