Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater med druvor och plommon

Tomater med druvor och plommon

800

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 67,6 kcal

Portioner 2 sid.

Tillagningstid 45 minuter

Proteiner * 0,4 gr.

Fetter * 0,2 g

Kolhydrater* 16,2 g

Innehåll

Tomater tillagade med druvor och plommon är utsökta och otroligt läckra. Denna aptitretare visar sig vara mycket kryddig och saftig. Det diversifierar även den enklaste menyn. Och det kommer att glädja gästerna positivt.

Ingredienser

Färska tomater 1,3 kg Plommonblå 500 gr. Druva 500 gr. Dillparaplyer 2 st. Salt 3 msk Strösocker 4 matskedar Bordsvinäger 9% 3 msk Vatten 1 l. Kryddor (valfritt) smak

Tillagningsprocessen

Skölj tomater, plommon, druvor, dill med vatten och låt det rinna helt.

Fröna från plommonen kan inte tas bort, men druvorna måste sorteras ut, separeras från grenarna och kasseras bortskämda.

Vi lägger allt i en steriliserad burk och fyller den med kokande vatten. Kokande vatten måste hällas gradvis så att burken hinner värmas upp och inte spricker från temperaturen. Täck med lock och låt bryggas i 20 minuter.