Tomater med druvor för vintern utan ättika

0
945
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 53,7 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 1 d.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 12,8 g
Tomater med druvor för vintern utan ättika

Druvor i en burk med inlagda tomater? Varför inte. Det lägger inte bara till smakämnen utan ger också extra syra, vilket eliminerar behovet av ättika.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta grönsaker, druvor och örter. Druvorna måste tvättas särskilt noggrant när de kommer in i arbetsstycket tillsammans med kvisten. Ta bort frölådan från peppar, skär grönsaken i långa strimlor. Tvätta burkarna i en läsklösning, skölj och sterilisera.
steg 2 av 4
Lägg tomater, vindruvor och paprika i burkar, skicka gröna och blad, pepparkorn där.
steg 3 av 4
Koka upp vatten, häll upp innehållet i burkarna och låt stå i 15 minuter. Töm sedan vattnet, tillsätt socker och salt där, koka upp. Häll vatten i burkarna igen och rulla ihop med kokta lock.
steg 4 av 4
Rullarna ska stå upp och ner i ca 18-24 timmar så att de svalnar helt smidigt. Överför burkar med sömmar till förvaring.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *