Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater i gelé för vintern

Tomater i gelé för vintern

789

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 61 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 1,1 gr.

Fetter * 0,2 g

Kolhydrater* 13,4 gr.

Innehåll

Du kommer att bli glad över denna sömnad. Denna ovanliga aptitretare kombinerar kryddiga tomater och utsökt grönsaksgelé och kommer att tilltala både vuxna och barn.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Blötlägg gelatinet först i ett halvt glas vatten.

Tvätta och sterilisera burkar. Lägg lagerblad, persilja, dill och vitlök i botten av burkarna. Tvätta tomaterna och skär dem på mitten, lägg dem i burkarna med skuren nedåt.

Häll vatten i en kastrull, tillsätt salt och socker, koka upp saltlake. Lägg sedan till det svullna gelatinet och koka i 30 sekunder. Tillsätt 1 tsk ättika till varje burk och täck dem med varm saltlösning. Täck burkarna med lock och koka dem i kokande vatten i 15 minuter.