Snabbtomater med vitlök och örter

Det finns många sätt att snabbt plocka tomater. Sådana enkla recept kommer till nytta om ett firande planeras för imorgon, och du vet inte vad du ska servera på bordet som mellanmål. De inlagda tomaterna i påsen förblir krispiga men smakar bra tack vare kryddorna.

Även under säsongen med färska grönsaker vill du ibland ha salta. I det här fallet gör ett mycket enkelt recept för att göra lättsaltade tomater i en påse. Inom en dag är grönsakerna klara att äta.

Mindre tomater är bättre lämpade för snabbsaltning, eftersom de snabbt blir mättade med salt och kryddor. Lägg tomaterna i saltlake i ett par dagar så är tomaterna klara för den avsedda måltiden.

Det armeniska köket är fullt av örter och aromatiska kryddor, så rätterna har en mycket rik smak. Tomater i armenisk stil med kål är en original aptitretare gjord på färska grönsaker, som du alltid kan laga innan en fest.

Tomater i armenisk stil har en original smak, arom och måttlig kraft. En sådan aptitretare flyger direkt från bordet, dessutom är det bäst att servera tomater i skivor till ett tillbehör.

Du kan plocka tomater på ett snabbt sätt i en påse. Förutom tomater kommer det att ta fem minuters tid, aromatiska kryddor och örter. Själva betningsprocessen tar fyra till fem timmar vid rumstemperatur. För att marinera tomaterna snabbare och jämnare, glöm inte att regelbundet skaka innehållet i påsen - kryddorna fördelas över varje tomat, och smaken blir optimal.

Lättsaltade tomater kan tillagas med expressmetoden i en påse. Ett gott saftigt mellanmål kommer att vara klart om ett par timmar. Uppsättningen av ingredienser är minimal: förutom tomater använder vi bara dill, persilja, vitlök och salt. Naturligtvis kan du dessutom lägga till alla kryddor och örter efter smak, men dessa tillsatser är mer än tillräckligt för att få optimal smak och arom. Alla tomater är lämpliga för denna metod, men tomater är särskilt välsmakande, köttiga, täta, med en minimal mängd saftigt innehåll.

Gröna tomater i koreansk stil är en kryddig, aromatisk aptitretare som inte lämnar någon likgiltig. Ett sådant mellanmål kan vikas i en burk, stängas tätt med lock och användas efter behov inom ett par månader. Varje kötträtt får en ljusare smak i kombination med så kryddiga gröna tomater.

Detta enkla sätt att förbereda ett gott picknick mellanmål med tomat, örter och vitlök tar bara 15 minuter. Och om några timmar får du ett doftande tillskott med en kebab eller för en varm middag, som har behållit alla fördelar och vitaminer av tomater.

Hembakade snabbsaltade tomater kommer att vara ett utmärkt kallt mellanmål eller tillbehör till kött- och fiskrätter. Het paprika och vitlök ger tomater en behaglig kryddig smak och dill - doften av färska örter. Tillagning av tomater tar inte mer än en halvtimme, medan tomater bör syltas i flera dagar, vilket resulterar i en utsökt aptitretare av färska tomater med örter.

Gröna tomater i koreansk stil är ett snabbt sätt att förbereda gröna tomater för vintern med massor av gröna och en mängd olika grönsaker. Grönsaker marineras i sin egen juice, varefter de kryddas med kryddor, vinäger och vegetabilisk olja. Under tillagningsprocessen värmebehandlas inte grönsaker, så de ska bara förvaras i kylskåp.

Lättsaltade tomater är ett bra alternativ till lättsaltade gurkor eller färsk sallad. Det tar några minuter att laga dem och marinera dem - högst två timmar. Det är värt att plocka dem på morgonen och till lunch kommer du att ha en utsökt sidrätt till kött eller fisk, kokt potatis eller ris. Du kan anpassa mängden och typen av kryddor efter din smak och fantasi, samt mängden chili och vitlök.

Instant tomater är ett bra alternativ till inlagda tomater. Förberedelseprocessen tar inte mer än en halvtimme, det tar ungefär en dag för tomaterna att marinera - och du är klar! Läckra och måttligt kryddiga, med mycket örter, tillsats av varm och paprika, de innehåller en mängd olika smaker och aromer. Du kan smaka tomater efter 8-10 timmar, men de blir de godaste efter 24 timmar.

Kryddiga tomater i koreansk stil är en utmärkt kall aptitretare eller tillbehör till kött- eller fiskrätter, kokt potatis eller pasta. Tillagade på några minuter, marinerade hela dagen, de kommer att vara ett utmärkt alternativ för att servera grönsaker till festbordet och kommer att vara ett bra alternativ till färsk sallad. Tomater är måttligt salta och kryddiga, du kan anpassa mängden chili efter din smak, om du vill att den ska vara kryddig - öka andelen peppar och vitlök.