Saltade tomater med vitlök

Vi erbjuder dig ett recept på läckra gröna tomater fyllda med morötter, paprika, vitlök och färska örter. Vi kommer att marinera tomater i kall saltlake i glasburkar under ett nylonlock. Som ett resultat får vi måttligt kryddiga, hårt fyllda gröna tomater, som förresten är perfekta som förrätt till huvudrätter på ett vardagligt eller festligt bord.

Receptet för att förbereda fattomater på ett kallt sätt innebär att man skördar och lagrar tomater i en fat. Processen för beredning och lagring av detta arbetsstycke kan emellertid utföras i konventionella burkar. Du måste bara följa receptet och matlagningstekniken. Tomater tillagade enligt vårt recept i sin smak skiljer sig inte från fatens, de visar sig vara kryddiga och läckra.

Hemlagade fattomater? Ja det är möjligt! För att förbereda ett sådant ämne är det inte nödvändigt att använda ett fat - vanliga glasburkar eller plastbehållare kommer att göra. Du kan lagra sådant bevarande inte bara i källaren, ett kylskåp är ganska lämpligt. Efter att ha förberett grönsaker och nödvändiga kryddor kommer du att laga tomater på några minuter, du måste bara vänta tills de är marinerade.

Det finns många sätt att snabbt plocka tomater. Sådana enkla recept kommer till nytta om ett firande planeras för imorgon, och du vet inte vad du ska servera på bordet som mellanmål. De inlagda tomaterna i påsen förblir krispiga men smakar bra tack vare kryddorna.

Senap är ett bra konserveringsmedel och kan användas för att kallkoka lättsaltade tomater. Denna underbara pjäs kommer att glädja dig och dina nära och kära under den kalla årstiden.

Att salta gröna tomater är inte en så komplicerad process, men de visar sig vara mycket goda och krispiga. Det finns många olika sätt att skörda gröna tomater, ett av de enklaste och bekvämaste är att beta i en hink.

Du kan jäsa i ett fat inte bara kål och gurkor. Få människor skördar gröna tomater på detta sätt. Välj små frukter av samma storlek för sådana ämnen utan tecken på sjukdom och förstörelse. Var uppmärksam på örter och kryddor, de påverkar smaken av tomater, körsbärsblad, svarta vinbär, ek- och pepparrotsblad, liksom vitlök, dill och varm paprika är väl lämpade för detta.

Även hårda gröna tomater, när de är rätt saltade, kan vara en riktig delikatess. Hemmafruar vill alltid uppnå smaken av fattomater som säljs på marknaden. Detta recept visar dig hur du gör.

Mindre tomater passar bättre för snabb betning, eftersom de snabbt blir mättade med salt och kryddor. Lägg tomaterna i saltlake i ett par dagar så är tomaterna klara för den avsedda måltiden.

Läckra kraftiga tomater som i en fat, du kan pickla i vanliga glasburkar. När du biter genom huden på en välsaltad tomat kan du till och med känna en liten "explosion", denna effekt orsakas av närvaron av socker i saltlake.

Saltade tomater är alltid välkomna på högtider, särskilt med potatis och kötträtter. En pickle från tomater kan användas vid beredning av soppor, borscht, hodgepodge och andra rätter.

Gröna tomater, inlagda i kallt vatten, kräver inte mycket tid och krångel att förbereda, och de smakar nästan som fattomater. Det är bekvämt att salta dem i en vanlig emaljhink. Du kan lagra det på vanligt sätt genom att placera det i en källare eller källare.

Det finns många metoder och recept för att förbereda gröna fyllda tomater för vintern. Beroende på fyllningen och de valda kryddorna erhålls olika smaker och nyanser. Det enklaste och alltid win-win "företaget" för gröna tomater är vitlök, dill och salt och peppar. Med en sådan uppsättning blir grönsaker måttligt kryddiga, aromatiska, saftiga och krispiga. Vi kommer att laga tomaterna själva med jäsningsmetoden - detta kommer att lägga till ytterligare surhet och en karakteristisk smak accent.

Sådana tomater, i enlighet med traditionerna i det armeniska köket, är kryddiga, kryddiga och aromatiska. Men mängden peppar och vitlök kan naturligtvis anpassas efter din egen smak. Sådana tomater kan skördas för vintern genom betning eller betning. Detta recept handlar om det senare.

Under förutsättningarna för moderna lägenheter kan du framgångsrikt beta tomater, som de gjorde i gamla slaviska tider. För att förbereda och lagra läckra pickles kan du klara dig utan traditionella ekfat. Saltningen och jäsningen utförs i burkar, där du också kan lagra produkten om det finns en källare eller källare. Om det inte finns sådana coola förvaringsplatser måste du rulla ihop de färdiga inlagda tomaterna efter en serie preliminära manipulationer. Alla detaljer finns i receptet.

Saftiga, kryddiga och utsökt smakande tomater är ett bra mellanmål för en mängd olika rätter. Denna maträtts speciella hemlighet är att laga mat under ett järnlock. Tomater visar sig vara sjukt läckra!

Läckra, saftiga inlagda tomater kan tillagas i en kastrull. Detta snabba aptitretande mellanmål för kött- och spannmålsrätter kommer definitivt att glädja ditt hushåll! Och diversifierar hemmenyn.

När du lagar kalla toppade tomater är det viktigt att hugga tomaterna med en gaffel och göra ett snitt för bättre saltning. Senap ger aptitretaren en kryddig och syrlig smak. För att tomaterna ska bli välsaltade är det nödvändigt att låta dem bryggas i cirka 2 månader.

Omogna tomater kan tillagas på ett enkelt sätt i en hink. Vikade i en hink och kallkokta, de smakar fat. Tack vare denna jästmetod kan tomater användas vid alla tillagningssteg. Först kommer förrätten att bli lättsaltad och senare - saltad, men samtidigt förblir den så användbar som möjligt.

En kryddig och kryddig fyllning för tomater med paprika och vitlök kommer att göra beredningen kryddig. En sådan kall aptitretare kan serveras med alla rätter, kött eller fisk, och kan dekorera vilket bord som helst, bara spendera tid på att öppna burken.