Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lentepastéer med potatis

Lentepastéer med potatis

0
358
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 259,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 6,2 gr.
Fetter * 20,4 g
Kolhydrater* 42,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Lentepastéer med potatis
Innehåll

Läckra ruddiga pajer kan tillagas under fastan. Använd potatismos istället för köttfyllning. Till din smak kan du lägga till stekt lök eller dina favoritgrönsaker till potatisen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala potatisen, tvätta, skär i klyftor och koka tills de är mjuka.
steg 2 av 6
Sikta ner mjölet i en skål, tillsätt salt, ett glas varmt vatten och olivolja. Knåda elastisk olja. Täck degen med plastfilm och låt stå i 20-30 minuter.
steg 3 av 6
Skala löken, hacka fint och stek i vegetabilisk olja.
steg 4 av 6
Gör potatismos av kokt potatis, tillsätt hackade örter och salt efter smak.
steg 5 av 6
Kavla ut degen till ett tunt lager, skär ut runda kakor från den, lägg lite fyllning på dem och gör bakelser.
steg 6 av 6
Stek pajerna i vegetabilisk olja på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *