Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Magra chokladmuffins i en långsam spis

Magra chokladmuffins i en långsam spis

670

Kök Värld

Kaloriinnehåll 251,7 kcal

Portioner 5 port.

Tillagningstid 90 minuter

Proteiner * 10,5 g

Fetter * 16,3 gr.

Kolhydrater* 45 gr.

Innehåll

Om du är på snabbspår är detta recept perfekt för dig. En enkel multikokare kan användas för att göra en utsökt chokladmuffins.

Ingredienser

Vetemjöl 320 g Strösocker 80 gr. Kokat vatten (värma) 250 ml. Vegetabilisk olja 120 ml Bakpulver 10 gr. Kakao pulver 3 msk Vanillin smak Nötter 2 - 3 msk Honung 1 msk

Tillagningsprocessen

I en skål börjar vi blanda ingredienserna i vår kaka, till exempel kakao, mjöl, bakpulver, vanilj. Om du vill att dina bakverk ska vara mycket luftiga, såll allt genom en sil och rör om i förväg.

Ta en annan skål och blanda socker och honung i den. Tillsätt sedan varmt vatten till dem. Rör försiktigt om denna massa för att lösa upp honung och socker. Tillsätt sedan vegetabilisk olja och blanda allt igen.

Vi kombinerar torra och flytande ingredienser till vår deg. Den resulterande blandningen måste omröras mycket väl för att uppnå enhetlighet i degen och ta bort alla klumpar.

I en torr stekpanna måste vi steka valnötterna. Detta ger dem en rik doft och en uttalad smak som kommer att finnas kvar i bakverk. Du kan också lägga till russin eller annan torkad frukt du gillar.

Smörj skålen i vår multicooker med smör eller vegetabilisk olja. Detta är ett mycket viktigt steg som inte går att hoppa över eller glömma, annars kommer din cupcake förstöras. Häll den färdiga degen i en skål och välj "Baking" -läget. Kakan måste bakas i en långsam spis tills signalen är 60 minuter. Vi tar ut de färdiga bakverkarna från multikokaren och överför dem till en tallrik. Du kan dekorera din muffins med strösocker, olika strössel, nötter, torkad frukt. Detta är ett mycket enkelt men vansinnigt gott recept. Sätt på kitteln!