jordgubbssylt

0
2137
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 251 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 61,9 gr.
jordgubbssylt

Sedan barndomen är alla bekanta med smaken av den mest känsliga jordgubbssylten. En sådan delikatess bereds enkelt och snabbt nog, och resultatet uppfyller alltid förväntningarna. Delikat, mycket doftande och godare sylt äts alltid till sista skeden och gillar både barn och vuxna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Sortera jordgubbarna, ta bort stjälkarna. Skölj jordgubbarna under kallt vatten och torka lite på en pappershandduk. Häll jordgubbarna i en stor kastrull, täck dem med socker, låt stå en stund så att bären låter saften rinna.
steg 2 av 5
När jordgubbarna släpper ut saften, mala bären med socker i potatismos med en mixer.
steg 3 av 5
Lägg kastrullen med jordgubbspurén på svag värme. När massan kokar, tillsätt potatisstärkelse, blanda allt noggrant. Koka sylten till den tjocklek du behöver.
steg 4 av 5
Sterilisera burkar och lock för rullande sylt. Häll färdig sylt i burkar, rulla ihop burkarna. Slå in dem med en filt, låt dem svalna.
steg 5 av 5
Förvara jordgubbssylt i en källare eller annan mörk, sval plats tills det behövs. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *