Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Jordgubbsämnen för vintern
  4. ➠ Jordgubbssylt med gelatin

Jordgubbssylt med gelatin

0
3178
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 212,3 kcal
Portioner 0,8 l.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 46,9 g
* per 100 gr. produkt
Jordgubbssylt med gelatin
Innehåll

Jag föreslår att du gör en doftande jordgubbssylt med gelatin. Den tjocka konsistensen i sylt gör att den kan användas som fyllning för bakning. Jordgubbssylt kan spridas över vitt bröd eller serveras med pannkakor och pannkakor till frukost eller te.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förbered alla ingredienser du behöver för att göra jordgubbssylt. Sortera jordgubbarna, lägg i en sil eller durkslag, skölj noga och låt överflödig vätska rinna av.
steg 2 av 5
Lägg de beredda jordgubbarna i en mixerbunke och hacka tills det är slätt.
steg 3 av 5
Lägg de hackade jordgubbarna i en metallform med en tjock botten. Tillsätt erforderlig mängd strösocker och gelatin.
steg 4 av 5
Sätt på låg värme och koka upp, rör om då och då och skumma av skummet. Koka i ca 15-20 minuter. Under tiden förbereder du burkarna, tvättar noggrant och steriliserar i mikrovågsugnen eller ugnen. Häll kokande vatten över locken. Burkar och lock måste vara helt torra.
steg 5 av 5
Sprid försiktigt den heta sylten över sterila burkar med en stor sked. Dra åt burkar med jordgubbssylt med sterila skruvlock, vänd upp och ner, linda med en varm filt och låt svalna helt. Lägg sedan sylt på en sval plats för förvaring.

Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *