Röd körsbärsplommonsylt för vintern

0
251
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 276,9 kcal
Portioner 2 sid. l.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 69,5 g
Röd körsbärsplommonsylt för vintern

Röd körsbärsplommonsylt kommer att fungera som ett tillägg till pannkakor och som ett uppfriskande lager i kakor, och bara som en dessert för te. Den har en behaglig sötsyrlig smak och rik lila-röd färg. Och för en tät konsistens, tillsätt jellix dessutom.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Körsbärsplommon tvättas väl, vi använder inte bortskämda frukter, vi tar bort stjälkarna.
steg 2 av 8
Lägg det beredda körsbärsplommon i en skrymmande skål. Fyll med vatten till ytan, lägg det på spisen. Stäng med lock och koka upp. Ånga körsbärsplommonet på svag värme i fem minuter. Sedan lägger vi frukterna på en sil och låter svalna något.
steg 3 av 8
Vi tar bort benen från det mjukade körsbärsplommonet för hand.
steg 4 av 8
Stans den resulterande körsbärsplommonmassan med en doppsblandare.
steg 5 av 8
Blanda gelixen separat med två matskedar strösocker.
steg 6 av 8
Häll den resulterande blandningen i potatismos. Sätt på spisen och koka upp, rör om då och då.
steg 7 av 8
Efter kokning, häll det återstående sockret i purén, blanda, koka upp igen och koka i tre minuter.
steg 8 av 8
Tvätta och sterilisera burkar och lock. Häll den färdiga heta sylten i sterila burkar. Vi drar åt locken, låt svalna helt. Vi tar bort sylt för förvaring i en källare eller kylskåp. Efter kylning och kylning tjocknar sylt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *