Sylt från ranetki med pektin för vintern
0
371
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
140,2 kcal
Portioner
1,2 l.
Tillagningstid
165 minuter
Proteiner *
0,5 gr.
Fetter *
0,5 gr.
Kolhydrater*
33,8 g
Pektin är en naturlig substans som finns i alla trädgårdsodlingar som frukt, bär och till och med grönsaker. Äpplen är mycket rika på denna komponent, särskilt ranetsorter, tack vare det är sylt, marmelad och konfekt mycket tjocka och liknar gelé i konsistens, men i sena frukter finns det lite av det, så du kan lägga till köpt pektin för att få det bästa resultat.
