Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Plommon för vintern
  4. ➠ Pitted plommonsylt i en långsam spis

Pitted plommonsylt i en långsam spis

0
1406
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 445 kcal
Portioner 0,7 l.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 1,4 gr.
Fetter * 0,6 g
Kolhydrater* 110 g
* per 100 gr. produkt
Pitted plommonsylt i en långsam spis
Innehåll

Plommon sylt i en långsam spis är ett bra sätt att komma ihåg den gångna sommaren och fylla på vitamintillförseln i kroppen. För att förbereda en sådan delikatess behöver du bara en och en halv timme. Och allt detta tack vare en smart hemassistent - en multikokare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Först och främst kommer vi att hantera beredningen av plommon. De måste tvättas noggrant, skäras på mitten och tas bort från botten av benet.
steg 2 av 6
Därefter skickar vi de skurna plommonen till skålen med flera kokare, varefter de måste fyllas med vatten och täckas med socker. Blanda allt väl och slå på multikokaren i "Bakning" -läget i femton minuter.
steg 3 av 6
Under denna tid mjukas plommonen.
steg 4 av 6
Vi filtrerar den resulterande purén genom ett durkslag för att bli av med det fristående plommonskalet. Sedan skickar vi tillbaka purén till mixerskålen. Vi aktiverar läget "Släckning". Vi väntar i ungefär en timme.
steg 5 av 6
För att inte slösa tid medan plommonen släpar i en långsam spis, sterilisera burkarna. När syltet är klart är det bara att hälla det i rena burkar och rulla ihop det.
steg 6 av 6
Det bästa stället att förvara den tjocka plommonbehandlingen är på en sval, mörk plats.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *