Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri hemma
  4. ➠ PP Adjarian khachapuri med keso

PP Adjarian khachapuri med keso

0
1665
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 134,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 9,9 gr.
Fetter * 7,6 gr.
Kolhydrater* 11,2 gr.
* per 100 gr. produkt
PP Adjarian khachapuri med keso
Innehåll

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av ett enkelt, snabbt, hälsosamt och gott recept på Adjarian PP khachapuri med keso. Detta recept kommer säkert att tilltala alla som tittar på deras kost och form.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 12
Förbered nödvändiga ingredienser för Adjarian khachapuri med ostmassa.
steg 2 av 12
Lägg lågmjölk eller mager keso i en djup behållare. Mosa med en gaffel.
steg 3 av 12
Tillsätt helmalt rågmjöl i en behållare med riven keso.
steg 4 av 12
Häll i önskad mängd fettfri kefir.
steg 5 av 12
Tillsätt sedan bakpulver.
steg 6 av 12
Dela kycklingägg i äggulor och vita. Tillsätt vita av 3 kycklingägg till degen.
steg 7 av 12
Lägg till Salt. Blanda blandningen noggrant. Samla degen till en klump. Lägg degen i en skål och täck med plastfilm. Låt stå på en varm plats i 10-15 minuter.
steg 8 av 12
Sätt på ugnen för att förvärma, ställ in temperaturen till 180 grader. Forma båtar av den vilade degen genom att väta händerna i kallt vatten. Lägg båtarna på en silikonmatta. Pensla 2 kycklingägg med vispade äggulor. Ställ bakplåten med båtarna i ugnen i 20 minuter.
steg 9 av 12
Pensla sedan de bakade båtarna med en matsked gräddfil.
steg 10 av 12
Riv ost med låg fetthalt eller mager fett på ett grovt rivjärn och fördela jämnt över båtarna.
steg 11 av 12
Tryck ner lite på ostfyllningen med en matsked och gör en fördjupning i mitten. Slå försiktigt in ett kycklingägg i varje båt och ställ in khachapurin i ugnen i ytterligare 5-10 minuter.
steg 12 av 12
Servera färdiga PP-khachapuri i Adjarian-stil med keso i portioner.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *