Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ PP muffins i silikonformar

PP muffins i silikonformar

5512

Kök Italienska

Kaloriinnehåll 102,5 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 70 minuter

Proteiner * 7,2 gr.

Fetter * 4,3 gr.

Kolhydrater* 15,7 g

Innehåll

Numera finns alla recept på dina favoritbakverk i versionen för fans av riktig kost. Frodiga muffins är inget undantag. De kan enkelt förberedas med silikonformar.

Ingredienser

Ägg 2 st. Kefir 250 ml. Fullkornsmjöl 150 - 200 gr. Citronskal 2 - 3 msk Sötningsmedel 2 st. Bakpulver 1 tsk

Tillagningsprocessen

Tvätta citronen och ta bort skalet med ett fint rivjärn, försök att inte nå det vita lagret. Blanda mjölet med bakpulver och sikta det. Blanda mjöl, citronskal och sötningsmedel i en skål.

Tillsätt sedan kefir, ägg och blanda noggrant tills en homogen tjock massa erhålls. Om så önskas kan du lägga till nötter, choklad eller torkad frukt i degen.