Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ PP -muffins på kefir

PP -muffins på kefir

0
7609
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 370,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 10,5 g
Fetter * 22,3 gr.
Kolhydrater* 48,4 g
* per 100 gr. produkt
PP -muffins på kefir
Innehåll

För dem med en söt tand som övervakar sin kost och form, föreslår jag att du gör aromatiska, friska och kalorifria PP-muffins med kefir. Bakverket är måttligt sött och ganska luftigt. Ett bra alternativ för en utsökt kostfrukost.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Häll kefir i en skål, tillsätt bakpulver och blanda väl. Häll i vegetabilisk olja. Tillsätt kycklingägg, honung, dina favoritnötter efter att du hackat dem och havregryn. Sortera russinen, skölj dem ordentligt under rinnande vatten och låt stå ett tag så att överflödig fukt kan uppstå i glaset. Häll sedan i degen. Blanda väl.
steg 2 av 4
Häll den nödvändiga mängden salt, vanilj, kanel och muskot i den resulterande degen. Blanda noggrant med en mixer tills den är jämn och homogen. Du kan också använda en visp eller silikonspatel. Fyll silikonformar med färdig deg till 2/3 av höjden, ställ in i en förvärmd ugn till 180 grader.
steg 3 av 4
Grädda muffins i ca 20-25 minuter. Kontrollera bakningens beredskap med ett träspett eller en tandpetare. Det måste vara helt torrt. När tiden har gått, ta försiktigt bort muffinsformarna från ugnen för att inte bränna händerna.
steg 4 av 4
Kyl muffinsen lite och ta sedan bort dem från silikonformarna. Servera färdiga PP-muffins med kefir på bordet med te eller nybryggt kaffe. Konsistensen på hemlagade bakverk är saftig och öm.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *