Genomskinlig äppel sylt med fem minuters skivor

0
323
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 289,9 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 71,4 gr.
Genomskinlig äppel sylt med fem minuters skivor

Sylten enligt detta recept visar sig vara ofattbart lika i smak och arom som färsk frukt. Matlagning tar inte mycket tid, men de resulterande ämnena lagras i källaren i upp till fem år.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
För att bevara hela skivor är det bäst att använda durum äpplen. "Antonovka" och "Striped Autumn" är perfekta.
steg 2 av 5
Låt oss förbereda sirapen: blanda vatten med socker och koka upp på svag värme och stäng av det omedelbart. Skär samtidigt äpplena i tunna skivor, ca 0,3 cm vardera och ta ut kärnan tillsammans med alla frön. Huden kan också tas bort om så önskas.
steg 3 av 5
Häll sedan äpplena i den resulterande sirapen och koka över medelvärme under konstant omrörning, inte mer än 5 minuter.
steg 4 av 5
Lägg den färdiga sylten i sterila burkar, dra åt locken och låt svalna under en handduk.
steg 5 av 5
Efter kylning tar vi bort ämnena på en mörk, sval plats. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *