Frodig charlotte med mjölk i ugnen

0
926
Kök tysk
Kaloriinnehåll 148,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 4 gr.
Fetter * 6,9 gr.
Kolhydrater* 24,3 gr.
Frodig charlotte med mjölk i ugnen

Charlotte är en fantastiskt hemlagad paj som är väldigt lätt att göra. Frodig, med en mjuk kexbas och saftiga äpplen, en sådan delikatess kommer definitivt att glädja ditt hushåll. Och om du strö över florsocker eller penslar toppen med honung, blir det helt fantastiskt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar äpplena, tar bort skalet och skär dem i tunna skivor. Strö sedan äpplena med citronsaft.
steg 2 av 5
Bryt äggen i en djup behållare, tillsätt strösocker och vispa med en mixer i ca 5-7 minuter för att bilda en tjock massa. Häll sedan gradvis i mjölk och vaniljextrakt. Vi fortsätter att slå med en mixer.
steg 3 av 5
Sikta mjölet genom en sil, introducera det gradvis i degen. Tillsätt kanel. Vi blandar allt med en mixer på låg hastighet.
steg 4 av 5
Smörj formen med vegetabilisk olja, häll 0,5 delar av degen i ett jämnt lager. Sedan sprider vi hälften av äpplena, också i ett jämnt lager.
steg 5 av 5
Vi värmer ugnen på 180 grader, ställer in charlotten att baka i cirka 40-50 minuter, kontrollera beredskapen med en tandpetare.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *