Frodig charlotte med blåbär i ugnen
0
420
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
129,4 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
4,3 gr.
Fetter *
10 gr.
Kolhydrater*
21,5 g
Om du snabbt behöver baka en dessert för te, förbered charlotte med blåbär istället för traditionella äpplen. Blåbär, som ett gott och nyttigt bär, kommer att ge din dessert en speciell smak. För att göra charlotten frodig, knåda degen i en blandning av kefir med gräddfil, bakpulver och vegetabilisk olja. Blåbär kan tas både färska och frysta. Vi bakar charlotteblåbär i ugnen, även om det också är möjligt i en slow cooker.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Värm kefiren lite för att hålla den varm och häll den i en skål. Tillsätt också den mängd vegetabilisk olja som anges i receptet, gräddfil och en nypa salt. Rör mjöl siktat på en sil med en sked med bakpulver. Häll sedan den här torra blandningen i portioner till den flytande basen och använd också en visp för att knåda degen till en homogen konsistens, som tjock gräddfil, så mindre mjöl kan gå.
Glad och utsökt bakning!