Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ pizzadeg
  4. ➠ Fluffig pizzadeg utan jäst

Fluffig pizzadeg utan jäst

0
2151
Kök Värld
Kaloriinnehåll 255,2 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 10,6 gr.
Fetter * 11 gr.
Kolhydrater* 53,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Fluffig pizzadeg utan jäst
Innehåll

Den största fördelen med jästfri deg är att den inte behöver insisteras. Nästan omedelbart efter beredningen är den klar att användas. Detta recept för att göra pizzadeg är också från kategorin jästfri. Trots detta blir den färdiga degen fluffig och mjuk tack vare kombinationen av ingredienser och deras rätta förhållande.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skicka kycklingägget i en djup behållare, vispa det lätt med en visp. Fyll på äggblandningen med salt, socker och bakpulver efter behov.
steg 2 av 7
Kefir bör värmas upp något (tills det är varmt). Häll kefir i en arbetsbehållare.
steg 3 av 7
Efter omrörning börjar läskan släckas med syran från kefir. Därför kommer skum att dyka upp på ytan av den flytande basen.
steg 4 av 7
Tillsätt vegetabilisk olja till den resulterande blandningen, blanda.
steg 5 av 7
Tillsätt sedan siktat vetemjöl till resten av ingredienserna.
steg 6 av 7
Knåda degen med händerna tills den är jämn.
steg 7 av 7
Fluffig jästfri pizzadeg är klar! Med degen förberedd enligt detta recept kommer någon pizza att bli rejäl och mycket god!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *