Frodiga pannkakor på kefir med torr jäst
0
2000
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
255,1 kcal
Portioner
8 port.
Tillagningstid
30 minuter.
Proteiner *
5,9 gr.
Fetter *
5,8 gr.
Kolhydrater*
68,5 g
Förmodligen drömmer varje hemmafru om att laga fluffiga och ömma pannkakor, som i barndomen med sin mormor. Frodiga pannkakor på kefir med torrjäst är just det. Gör din familj nöjd med dem, och någon gång kommer dina barn definitivt att be dig om ett recept på dessa pannkakor från barndomen.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Kombinera kefir med vegetabilisk olja, häll i en kastrull och sätt på eld. Värm upp kefiren lite och ta genast bort den från värmen. Häll den uppvärmda kefiren gradvis i mjölet. Knåda den resulterande degen tills den är smidig. Täck sedan skålen med en kökshandduk och låt degen stå på en varm plats i en halvtimme för att jäsa.