Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Frodiga pannkakor på mjölk med bakpulver

Frodiga pannkakor på mjölk med bakpulver

0
2294
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 182,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 8,3 gr.
Fetter * 10 gr.
Kolhydrater* 38,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Frodiga pannkakor på mjölk med bakpulver
Innehåll

Jag älskar verkligen alla sorters hembakade kakor och lagar dem ofta. Idag föreslår jag att använda receptet och laga fluffiga pannkakor med sur mjölk och bakpulver. Detta recept är ganska enkelt och snabbt, även en nybörjarkock klarar det.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Sikta den nödvändiga mängden vetemjöl och bakpulver i en separat behållare genom en fin sil.
steg 2 av 7
Bryt kycklingägg i rumstemperatur i en djup behållare och tillsätt erforderlig mängd strösocker och salt. Blanda noggrant med en visp tills den är slät och luftig.
steg 3 av 7
Ta bort den sura mjölken från kylen i förväg och värm den över en eld eller i en mikrovågsugn tills den är varm och häll den sedan i äggmassan. Blanda väl. Tillsätt gradvis det siktade mjölet med bakpulver till de flytande ingredienserna.
steg 4 av 7
Rör om degen ordentligt tills en homogen massa bildas och klumparna försvinner helt. För enkelhets skull, beväpna dig själv med en visp eller mixer.
steg 5 av 7
Värm en stekpanna med en tjock botten på låg värme. Häll i en liten mängd vegetabilisk olja. Placera degen försiktigt med en matsked och fyll hela pannans yta. Koka tills pannkakornas kanter är lättbruna och toppen är täckt med bubblor.
steg 6 av 7
Vänd sedan pannkakorna till andra sidan med två gafflar eller en spatel och stek pannkakorna tills de är gyllenbruna.
steg 7 av 7
Ta bort de färdiga pannkakorna från pannan. Servera frodiga pannkakor på mjölk med bakpulver i portioner, garnera med strösocker, färska bär eller frukt om så önskas.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *