Frodiga vasslepannkakor utan jäst

0
1206
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 191,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 7,6 gr.
Fetter * 7,9 gr.
Kolhydrater* 41,5 g
Frodiga vasslepannkakor utan jäst

Fluffiga pannkakor utan jäst kan tillagas med alla fermenterade mjölkprodukter. Jag vill dela ett underbart recept på fluffiga vasslepannkakor utan jäst, som kan vara rejäl och god att mata nära och kära med. Koka och glädje din älskade familj med dessa känsliga pannkakor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Först och främst, förbered alla nödvändiga ingredienser för de fluffiga vasslepannkakorna utan jäst. Ta bort vassle och kycklingägg från kylskåpet och värm i rumstemperatur.
steg 2 av 8
Värm vasslan något i ett vattenbad eller i en mikrovågsugn. Häll i en djup behållare där du ska knåda degen. Tillsätt önskad mängd strösocker och bakpulver. Blanda väl. Justera mängden strösocker själv.
steg 3 av 8
Tillsätt erforderlig mängd vegetabilisk olja och bryt ett kycklingägg vid rumstemperatur och blanda noggrant med en visp.
steg 4 av 8
Sikta den erforderliga mängden vetemjöl genom en fin sil i flera steg. Rör om degen ordentligt tills en homogen konsistens bildas och klumparna är helt upplösta med en visp.
steg 5 av 8
Värm en djup stekpanna med en tjock botten över hög värme. Häll i en liten mängd vegetabilisk olja. Minska värmen till medium. Sprid försiktigt degen på ett kort avstånd från varandra med en matsked och fördela den jämnt över hela formen.
steg 6 av 8
Så snart pannkakornas kanter är bruna och degen tagit tag i toppen med hjälp av en silikon- eller träspatel, vänd pannkakorna på andra sidan och stek tills de är gyllenbruna.
steg 7 av 8
Lägg varma, fluffiga pannkakor på ett fat eller fat och servera i portioner.
steg 8 av 8
Servera fluffiga, jästfria vasslepannkakor med varmt te eller aromatiskt kaffe, lägg till din favoritsås eller fyllning om så önskas. Som fyllmedel kan du använda sylt, sylt, sylt, konfekt, gräddfil, gräddsås eller sirap.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *